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“香甜可口,营养丰富。”
1、用麦芽糖水,200克面粉400克,植物油少许,和好(酥面)。
2、再用面粉40克,水20克,和好皮。
3、将(油酥面)幹成饼。
4、再将(皮面)也幹成饼。
5、然后将(皮面)铺在(酥面)上面。
6、在酥面饼上撒上芝麻。
7、切成三刀生坯。
8、下锅炸制金黄,捞出备用。
9、另起炉灶熬到糖浆。
10、将熬好的糖浆倒入炸好的(三刀)中。
11、翻拌匀,腌制入味,既可食用。