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1、土豆去皮洗净刨丝,放入锅中煮熟,再沥干水份。
2、将煮熟的土豆丝压成泥。
3、将鸡蛋放入土豆泥中拌匀。
4、放适量的盐拌匀。
5、放入面粉拌匀无干粉。
6、放入蔓越莓干。
7、再放入马苏里拉芝士拌均匀。
8、拌好的面糊放入模具中,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱烤20分钟即可。
9、成品图。