食材明细
- 孜然 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
孜然里脊肉的做法步骤
1、瘦肉切丝。
2、加入淀粉,盐,十三香抓均匀,腌制入味。
3、鸡蛋,面粉,盐,十三香加适量的水调成合适的面糊。
4、炒锅烧热加油,把切好腌制好的瘦肉丝放在面糊中粘上面糊,下锅炸至两面金黄捞出控油装盘。最后再撒点孜然粉,美味做好。
1、瘦肉切丝。
2、加入淀粉,盐,十三香抓均匀,腌制入味。
3、鸡蛋,面粉,盐,十三香加适量的水调成合适的面糊。
4、炒锅烧热加油,把切好腌制好的瘦肉丝放在面糊中粘上面糊,下锅炸至两面金黄捞出控油装盘。最后再撒点孜然粉,美味做好。