橙香鸡蛋卷怎么做 - 橙香鸡蛋卷的做法

“做这鸡蛋卷纯属偶然，不过第一次尝试觉得很好吃。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

橙香鸡蛋卷的做法步骤

• 1、鸡蛋

• 2、芝士

• 3、芝麻

• 4、打好的蛋液，加1克盐，滴几滴柠檬汁去腥，再把上面的泡沫除去。

• 5、电饼铛加热后，抹上适量的油，用勺子，一勺子均匀倒进电饼铛。

• 6、中间铺上芝士，撒上适量的芝麻。

• 7、慢慢的卷起后，再重复一次倒蛋液，待蛋液凝固后再把鸡蛋卷往回卷。

• 8、卷好了。我就卷了2层。

小窍门

蛋液里滴几滴柠檬汁主要是去除蛋腥味。