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“这只傻猫不吃耗子~只吃这种夹着豆沙的棕色小圆饼~😄😄😄”
1、原料称好备用
2、鸡蛋放入盆内,分次加入细砂糖,打发搅拌均匀。加入蜂蜜,搅拌均匀。
3、10g水搅匀小苏打,倒进鸡蛋盆内
4、鸡蛋内筛入低粉
5、加入剩余的30g水,搅拌均匀
6、平底锅烧热,不放油。用小勺在国内滴成小圆饼。
7、中间加入豆沙,或自己喜欢的馅料果酱。
用小勺滴小圆饼的时候,尽量不要有多余的面糊。