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双皮奶怎么做 - 双皮奶的做法
厨大拿
人气:2.76W
“
简单,健康,家中自制。
”
食材明细
主料
牛奶
(250ml)
鸡蛋清
(1只)
辅料
柠檬
(5滴)
水果
(适量)
调料
白糖
(适量)
奶香
(口味)
蒸
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
双皮奶的做法步骤
1、牛奶倒入锅中
煮开
后,放入
容器
中,冷却后有一层奶皮。
2、鸡蛋清内加入适量白糖及柠檬汁去腥,搅拌均匀。
3、倒入盛牛奶的容器中,去除浮沫,盖上保鲜膜。
4、上锅蒸12-15分钟,放上喜欢的水果,就完成啦~
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双皮奶
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