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1、备蒸熟的糯米饭。
2、备咸豆角,火腿,辣椒,黄豆。
3、火腿切片,辣椒切丝,豆角切段。
4、烧油,倒进咸豆角和辣椒炒匀。
5、炒好的咸豆角都放进备好的糯米饭里。
6、可加点枸杞,火腿丁提味拌匀。
7、海苔一张平铺,再铺上拌好的寿司饭。
8、再卷成……
9、卷好的寿司卷。
10、切段。
11、装盘。