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炸酱的做法面条的好伴侣炸酱炸酱怎么做

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炸酱的做法面条的好伴侣炸酱炸酱怎么做

食材明细

主料

猪肉（半斤）
鸡精（1小勺）
蒜（两半）
葱（半根）
绿辣椒 （2个）
五香粉 （1小勺）
姜（3片）

辅料

豆瓣酱 （50克）
王致和甜面酱 （50克）
油（一勺）
水（一碗）

酱香（口味）
酱（工艺）
十分钟（耗时）
简单（难度）

炸酱的做法步骤

1、肉切碎，豆瓣酱和甜面酱放一个碗里对半碗水、和五香粉鸡精，葱姜蒜辣椒切碎
2、炒锅做油烧热把适量葱和姜蒜到入锅中在放肉馅翻炒，肉馅炒出油放入兑好的酱料在放生下的半碗水熬制粘凋放入生下的葱和辣椒炒均匀出锅
3、成品

小窍门

没有特意装盘美观，味道吗大家可以试做品尝

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