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“银耳软糯,汤汁粘稠,润肺去燥,时令食材,秋季滋补正好。”
1、银耳提前泡发,清洗干净。
2、板栗、莲子、红枣、白果、枸杞清洗备用。
3、银耳撕成小朵,放入高压锅中,加水盖泄压阀烧煮15分钟。
4、开盖,放入其他食材(枸杞最后放入烧几分钟即可),不盖泄压阀烧煮20分钟,加适量冰糖调味。
5、银耳软糯,汤汁粘稠。