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“煎炸食品吃得过多,往往会令口角溃烂,这时候,喝上一碗白果鹌鹑汤,可以有效改善症状”
1、鹌鹑洗净
2、剁成块
3、锅中放油,将生姜爆香
4、放入鹌鹑块略煸炒
5、加适量清水大火煮开
6、去掉白果壳衣,清水洗净
7、改小火,加入白果
8、加入适量料酒
9、加入葱段
10、煮至鹌鹑肉烂,老的鹌鹑要炖一个小时左右
11、加入适量盐调味
12、加入少许葱花即可