>
1、火腿肠
2、鸡蛋
3、蛋打成蛋液,火腿肠多少随意,切点香葱
4、蛋液里放盐,放进切好的火腿丁,先放一半,另一半待蛋蒸定形再放
5、放进香葱
6、拌匀
7、调进香油
8、拌匀
9、隔水蒸
10、蒸8分钟,即可。