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“营养丰富、老少咸宜!”
1、准备食材:红萝卜、苹果、大鱼、姜片;
2、将苹果去皮切成小块、红萝卜也切成块;
3、将买回来的一块大鱼洗净,用一茶匙食盐腌制5分钟;
4、放入锅中煎至表皮金黄;
5、放入锅中煎至表皮金黄;
6、用碟装起来;
7、准备煲汤;
8、将煎好的大鱼放入煲里;
9、把苹果、红萝卜、生姜也一齐放入煲里,加入两大勺水;盖上盖子,煲45分钟;
10、汤已煲好了;
11、汤已煲好了;
12、用大碗将汤装起来;
13、完成。