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1、食材:茼蒿。
2、油面筋。
3、将茼蒿清洗一下。
4、放在案板上切开,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入油面筋,加一些水煮开。
6、接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
7、然后,加点盐、鸡精。
8、调味炒匀即成。