“依然是烧烤后剩下的材料整出来的,一样的美味!”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛肉豆腐丁的做法步骤
1、牛肉洗净剁成肉末,豆腐切丁。
2、葱花备用(拌海带丝剩下一点点)。
3、蒜蓉备用(拌海带丝剩下一点点)。
4、锅里热油,炒香蒜蓉。
5、加入牛肉末翻炒至变白,再加入豆腐丁翻炒。(火太大,来不及拍成两个步骤)
6、加入一勺老干妈翻炒。
7、加入半勺盐,半勺味精,一大勺酱油,一小勺辣椒油,加适量水,加盖烧。
8、烧至水快干时,撒葱花即可。
“依然是烧烤后剩下的材料整出来的,一样的美味!”
1、牛肉洗净剁成肉末,豆腐切丁。
2、葱花备用(拌海带丝剩下一点点)。
3、蒜蓉备用(拌海带丝剩下一点点)。
4、锅里热油,炒香蒜蓉。
5、加入牛肉末翻炒至变白,再加入豆腐丁翻炒。(火太大,来不及拍成两个步骤)
6、加入一勺老干妈翻炒。
7、加入半勺盐,半勺味精,一大勺酱油,一小勺辣椒油,加适量水,加盖烧。
8、烧至水快干时,撒葱花即可。