新奥尔良烤鸡脖怎么做 - 新奥尔良烤鸡脖的做法

“街边的小吃烤鸡脖看起来好诱人，但是卫生很让人担心，自己在家烤的，干净卫生又好吃。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

新奥尔良烤鸡脖的做法步骤

• 1、鸡脖清理干净洗净。

• 2、用竹签扎一些眼容易入味。

• 3、烤肉料用温水调开加入一点盐拌匀。

• 4、将料汁倒入鸡脖中翻拌均匀。

• 5、腌制4小时以上。

• 6、烤盘铺锡纸，将锡纸边折起来可以挡住料汁不外漏，铺上土豆片。

• 7、放上腌好的鸡脖，将料汁倒在上面。

• 8、放入烤箱中层，200度烤30分钟左右。

小窍门

鸡脖腌制的时间越长越入味，烤箱的温度与时间根据自己家烤箱的脾气调整。