“很懒人的做法,考上一盘,有肉有菜,关键是土豆吸收了鸡腿的精华,味道更为鲜美!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆洋葱烤鸡腿的做法步骤
1、准备的原料。
2、鸡腿从肉厚的部位剖开,见到骨头就行。
3、加入所有的腌制料。
4、拌匀,冰箱冷藏20小时以上。
5、洋葱,土豆去皮。
6、切厚片铺在烤盘上,烤盘里垫上油纸。
7、在将腌制好的鸡腿铺在蔬菜上。
8、烤箱200度预热,中层烤制30分钟,中间将鸡腿翻面两次。
小窍门
1.鸡腿剖开腌制是更容易入味,也更容易烤熟。
2.烤盘垫油纸更容易清洗。