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“外面卖的烤红薯,香气四溢!但是烤红薯的铁桶,实在不敢恭维,所以还是自己做的吃着放心!”
1、红薯洗好
2、切成薄厚适中的薯片
3、电饼铛,烤红薯的秘密工具
4、直接放就可以了,不用放油,我家这款电饼铛是不粘锅的!这样烤出来的红薯不油腻!
5、放点水,这样更容易烤熟,外焦里嫩!
6、闷十五分钟
7、如果喜欢有薄脆,可以在七八分钟的时候给红薯翻个面。
8、出锅啦!表面脆脆的,里面软软的,非常好吃的!
红薯片切的要薄厚适中,厚度如啤酒瓶盖。