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1、大蒜去皮,生姜切片,入不粘锅煎至两面偏黄。
2、加入排骨大火煸炒片刻。
3、调入少许生抽,老抽,胡椒粉,盐。
4、大火烧开,大火煸炒。
5、加入莲藕,调入少许辣椒酱。
6、加入适量水烧开。
7、红辣椒切片,入锅中大火煸炒。
8、焖至大火收汁即可出锅。
9、成品图。