食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
电饭煲鸡的做法步骤
1、食材:鸡半只、土豆一个,盐、姜粉、食用油、姜片、蒸鱼酱油适量。将鸡处理干净后稍微沥水,两边均匀涂抹一层薄盐与姜粉;土豆去皮切厚片;姜切片备用
2、电饭煲里加入少许食用油,放入几片姜片
3、把鸡放入(鸡皮向下)
4、把土豆铺在鸡上面
5、盖上电饭煲盖,按下煮饭键
6、待电源跳至保温键后,把所有食材翻面,淋入少许蒸鱼酱油
7、继续启动煮饭键
8、再跳至保温键后(食材已熟透)拔掉电源开关,电饭煲上面盖上一块湿布
9、稍冷后戴上一次性手套直接手撕
10、装盘(更喜欢土豆吸收鸡肉的香味很好吃)
小窍门
不喜欢土豆者可不加