低卡版缤纷菠萝鸡怎么做 - 低卡版缤纷菠萝鸡的做法

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低卡版缤纷菠萝鸡的做法 低卡版缤纷菠萝鸡怎么做

这种季节,每次下班出地铁,总能看到闻到最爱的菠萝,口水直流。考虑到自己在减肥期,到底该如何吃菠萝,减脂效果更好呢?

后来,想了想,就午餐给自己设计了这道“缤纷菠萝鸡”,和上次的“青瓜拌虾仁”一起,作为我和朋友减肥午餐,超级饱腹超级幸福!

减肥的你,是否也迫不及待想吃了么?哈哈

食材明细

主料
  • 菠萝 (153g)
  • 鸡腿 (305g)
  • 青椒 (168g)
辅料
  • (1g)
  • 酱油 (3ml)
  • 代糖 (1g)
  • 生粉 (3g)
  • 菜籽油 (5ml)
  • (2g)
  • (2g)
  • 咸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

低卡版缤纷菠萝鸡的做法步骤

  • 低卡版缤纷菠萝鸡的做法 低卡版缤纷菠萝鸡怎么做 第2张

    1、根据食材的种类和重量,备好

  • 低卡版缤纷菠萝鸡的做法 低卡版缤纷菠萝鸡怎么做 第3张

    2、首先处理鸡腿,去骨去皮,后切成鸡肉丁,放进大碗

  • 低卡版缤纷菠萝鸡的做法 低卡版缤纷菠萝鸡怎么做 第4张

    3、分别放入代糖、生粉和酱油,搅拌均匀,后才放菜籽油,再次搅拌,静置10分钟

  • 低卡版缤纷菠萝鸡的做法 低卡版缤纷菠萝鸡怎么做 第5张

    4、青椒洗净,切成小块

  • 低卡版缤纷菠萝鸡的做法 低卡版缤纷菠萝鸡怎么做 第6张

    5、菠萝是我买的时候,让果农去好皮的,因为他们走专门削皮的工具。所以我就直接过次水,也切小块,就可以了

  • 低卡版缤纷菠萝鸡的做法 低卡版缤纷菠萝鸡怎么做 第7张

    6、热锅冷油,等20秒后,即可放入姜和蒜,炒香

  • 低卡版缤纷菠萝鸡的做法 低卡版缤纷菠萝鸡怎么做 第8张

    7、加入提前腌制好的鸡腿肉,开始翻炒

  • 低卡版缤纷菠萝鸡的做法 低卡版缤纷菠萝鸡怎么做 第9张

    8、翻炒3分钟后,放入切好的青椒,再翻炒

  • 低卡版缤纷菠萝鸡的做法 低卡版缤纷菠萝鸡怎么做 第10张

    9、再加入菠萝小块

  • 低卡版缤纷菠萝鸡的做法 低卡版缤纷菠萝鸡怎么做 第11张

    10、加盐,再翻炒30秒,即可

  • 低卡版缤纷菠萝鸡的做法 低卡版缤纷菠萝鸡怎么做 第12张

    11、美味减脂的缤纷菠萝鸡,就完成啦。

小窍门

1、广州入夏已有时日,闷热➕阵雨,是时候饮食上来点缤纷啦哈。
2、菠萝作为一种水果,有着酸甜清香的味觉口感,青椒口感软糯,鸡腿肉质肥厚低脂肪,三者简直就是黄金搭配。
3、既能补充蔬菜的营养元素,还有补充足量的优质蛋白,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。