肥肠土豆怎么做 - 肥肠土豆的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肥肠土豆的做法步骤

• 1、猪大肠提前洗净煮八分熟切段。

• 2、土豆去皮切块备用。

• 3、砂锅里放油，加干辣椒炒香。

• 4、加入肥肠，加生抽、老抽、蚝油、料酒翻炒2分钟。

• 5、加土豆、加盐加适量水。

• 6、大火烧开转小火15分钟即可。