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“干豆腐白玉菇炒韭菜特色家常小炒,干豆腐韭菜配上白玉菇,简单好吃,清香美味,营养丰富。”
1、干豆腐1大张,白玉菇100克,韭菜200克,香葱3棵。
2、白玉菇择洗干净,手撕一下。
3、韭菜清洗干净,控干切段,干豆腐切丝,香葱切段。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香葱花,加白玉菇翻炒,然后加豆腐丝,加1勺蚝油炒香,加盐和五香粉炒均匀了,最后加上韭菜大火快炒,辣气出去就关火。
6、干豆腐白玉菇炒韭菜,简单好吃,清香美味,营养丰富。