食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
双香炒肉丝的做法步骤
1、香菇香干清洗备用
2、食材切丝,肉丝加入适量淀粉拌均
3、锅中烧热油倒入肉丝翻炒
4、加入蒜姜末煸香,再加入香菇香干翻炒
5、淋入少许水翻炒均匀
6、加入适量盐生抽调味,加入青辣翻炒断生即可出锅
7、装盘
1、香菇香干清洗备用
2、食材切丝,肉丝加入适量淀粉拌均
3、锅中烧热油倒入肉丝翻炒
4、加入蒜姜末煸香,再加入香菇香干翻炒
5、淋入少许水翻炒均匀
6、加入适量盐生抽调味,加入青辣翻炒断生即可出锅
7、装盘