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1、准备材料,清洗干净,番茄切小块,金针菇掰开小把
2、热油
3、爆香姜葱
4、放入番茄
5、翻炒至出汁,下牛肉,炒至半熟
6、最后放入金针菇,1分钟
7、就下盐糖调味,调好了就差不多
8、可以上桌咯。
最好用肥牛。