椒盐尖椒怎么做 - 椒盐尖椒的做法

食材明细

• 中辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

椒盐尖椒的做法步骤

• 1、主料：尖辣椒。调料：花椒、盐。

• 2、把尖辣椒洗净，扎孔后放入盘中，再放进微波炉，高火3分钟。

• 3、这是从微波炉取出后。

• 4、将尖辣椒去皮、去蒂。

• 5、然后将其切成任意行状备用，条、丝、块均可。

• 6、锅中放入花椒，小火将其焙干，擀碎过筛。

• 7、将擀碎过筛的花椒和盐拌匀，即成椒盐。二者比例根据自己口味调整即可。

• 8、将椒盐放入尖椒的盘中，蘸之即可食用。