“广式烫水似乎讲究挺多,合适的锅,合适的火候,而有时候家菜快手汤手就零厨艺也能做出美味来,”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白菜豆腐肉丸汤的做法步骤
1、准备好食材
2、把水烧开加入一勺猪油
3、然后把油豆腐肉丸倒入锅里煮开
4、加入白菜煮开后加入少量盐调味即可
5、装盘完成
小窍门
1.选择放入猪油汤会更香,当然其它油也是可以的
2.要先放肉丸油豆腐,最后放白菜,不然白菜会煮烂掉
“广式烫水似乎讲究挺多,合适的锅,合适的火候,而有时候家菜快手汤手就零厨艺也能做出美味来,”
1、准备好食材
2、把水烧开加入一勺猪油
3、然后把油豆腐肉丸倒入锅里煮开
4、加入白菜煮开后加入少量盐调味即可
5、装盘完成
1.选择放入猪油汤会更香,当然其它油也是可以的
2.要先放肉丸油豆腐,最后放白菜,不然白菜会煮烂掉