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“大概每个人都有一道明知不健康,但是就是喜欢吃的菜吧……”
1、准备材料咸鱼是咸马鲛鱼。
2、咸鱼洗净,清水泡30分钟。
3、杭椒和葱切碎。
4、咸鱼切小块。
5、热锅凉油放入咸鱼,小火煎炸,油要适量多放些。
6、煎炸至两面焦黄熟透注意⚠️一定要小火。
7、放入辣椒碎翻炒⚠️这个时候要转大火翻炒。
8、翻炒至辣椒变软即可。
9、很辣、很咸、很不健康,但是真的很好吃啊。