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“家乡的味道哦,辣,解馋”
1、配料的单位请忽略,我都是凭感觉放佐料,先煎小鱼,闻到香味就差不多了
2、倒点醋,然后倒入葱姜蒜,花椒粉,翻炒,放点酱油,2分钟就够了,撒点鸡精,再来点香菜更好
3、出锅了
4、来个煎饼果子,包上辣椒小鱼,那味道,只有家乡人才懂的
干小鱼放油里炸的时候,要小火哦,防止烧焦了