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1、原料图
2、小野葱洗净
3、切成约2厘米细段
4、红尖椒洗净,切成细段
5、将鸡蛋打散
6、热锅放油,将鸡蛋炒成小小的蛋子
7、热锅放油,将红尖椒炒香,加入小葱,翻炒
8、加入鸡蛋子,盐,鸡精,翻炒熟,即可
野葱:百合科植物,直径约2--3毫米,吃起来很香,山坡平地都有生长。 野葱味辛,性温,无毒。长期食用可以强智益胆气。