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“炒猪耳朵是道很好的下酒菜。”
1、猪耳朵切条状,小米椒切碎,蒜头切片备用
3、加点水,放盐,胡椒粉,继续翻炒几下,盖上盖子,待水快干时,掀盖,加点酱油,翻炒几下既可
个人喜欢吃辣,加了小米椒,不喜欢吃辣的人可以不加。