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1、包菜切丝洗净,粉条泡软,红萝卜切丝,葱姜蒜切碎。
2、锅中加油烧开(如果有五花肉最好,先放入肉炒出油)加入包菜丝炒一分钟左右加入胡萝卜丝。
3、加入粉条。
4、调味,耗油,味极鲜,老抽,白糖,花椒粉,少许醋,适量清水搅拌均匀,炒一分钟左右。
5、非常简单的家常菜就好了,喜欢吃辣椒的可以再加入一点青椒丝会更好看。