“上次红烧肉炖豆角的第二顿”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
东北乱炖豆角的做法步骤
1、主辅料准备好,改刀形状如图,百叶结是自己买干豆腐自己切小块卷起来打结而成,可以用豆腐干腐竹都可以
2、锅热放油炒香葱姜调料
3、下乳之前做好的红烧肉翻炒
4、下乳胡萝卜炒到半熟
5、下入土豆翻炒
6、加热水做汤盖锅盖焖约十五分钟
7、加入豆角盖过炖20分钟左右
8、收汤加盐鸡精
9、出锅
10、配米饭
“上次红烧肉炖豆角的第二顿”
1、主辅料准备好,改刀形状如图,百叶结是自己买干豆腐自己切小块卷起来打结而成,可以用豆腐干腐竹都可以
2、锅热放油炒香葱姜调料
3、下乳之前做好的红烧肉翻炒
4、下乳胡萝卜炒到半熟
5、下入土豆翻炒
6、加热水做汤盖锅盖焖约十五分钟
7、加入豆角盖过炖20分钟左右
8、收汤加盐鸡精
9、出锅
10、配米饭