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清炒莴笋怎么做 - 清炒莴笋的做法
厨大拿
人气:2.2W
食材明细
主料
莴笋
(1个)
辅料
辣椒
(1个)
姜
(适量)
蒜
(适量)
调料
盐
(少许)
蚝油
(少许)
微辣
(口味)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
清炒
莴笋的做法步骤
1、莴笋滚刀切备用,口感清脆。
2、辣椒,蒜,姜切丁备用。
3、锅中油温70-80°左右,将姜蒜辣椒放入锅中炒至出味。
4、再加入莴笋,翻炒几下,再加入盐,蚝油,来回翻炒至莴笋熟透即可。
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