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1、鲜虾取出虾线,剥去头尾和壳
2、玉米剥出洗净
3、红萝卜半个洗净去皮切小丁
4、热锅少许油炒虾仁变色后盛出
5、热锅下油煸炒红萝卜丁
6、放入玉米粒翻炒均匀
7、少许盐调味炒匀
8、放入虾仁翻炒,再少许蚝油翻炒均匀即可
9、成品。