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1、把鸡洗好切小块,加盐胡椒粉,鸡鸡蛋,辣椒粉,十三香,花椒粉,酱油生抽,拌
2、搅拌好腌制一小时
3、辣椒切丁
4、腌好的鸡放点面粉拌拌,锅里加油烧热,放鸡丁一点一点放,慢慢炸,我做的多两个鸡的量,炸了三锅
5、炸好的鸡
6、锅加油烧热放,姜片八角辣椒炒香
7、放入鸡炒,加青红椒炒
8、加生抽一点,辣椒油一点,糖一点翻炒会,结束。。
9、两大份!!!我做的微辣,因为家里吃不了辣
10、成品