>
1、锅中倒入适量油
2、放入葱白,蒜瓣,姜片,花椒粒和干辣椒小火炒香
3、放一勺豆瓣酱炒出红油
4、倒入适量清水
5、加入适量白糖
6、放半勺生抽
7、大火煮沸
8、放生菜和豆芽煮熟
9、捞出生菜和豆芽放入盆中
10、水再次沸腾后,放入肥牛卷
11、煮好的肥牛卷捞出
12、倒入汤汁,不要没过肥牛卷,不然淋上热油的时候会溅出来哦
13、放上蒜泥,葱花和辣椒粉
14、淋上热油
15、好吃的肥牛卷就好啦。