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拔丝水果怎么做 - 拔丝水果的做法
厨大拿
人气:2.99W
“
可以准备自己喜欢的水果,我做了香蕉和苹果两种口味的,
”
食材明细
主料
香蕉
(1只)
苹果
(1只)
辅料
白糖
(70g)
食用油
(500g)
甜味
(口味)
炸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
拔丝
水果的做法步骤
1、把香蕉和苹果
去皮
切成自己喜欢的形状
2、炒锅放油烧热,放入水果块炸熟捞出
3、从新起锅
放一
点点油,放入白糖炒至糖色开始发黄倒入水果翻个关火,外翻两下可以看到那个丝就算成功了,装盘
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