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1、食材,西红柿,香菇,香菜,葱。
2、西红柿去皮切块。
3、香菇切片,加点榨菜增鲜。
4、起锅放油下入葱煸香。
5、下入西红柿香菇榨菜翻炒,烹些黄酒。
6、加入清水煮开,打入两个鸡蛋。
7、另一个锅把面过水。
8、把过水的面捞入西红柿香菇汤中。
9、再次煮开,调味,放盐,鸡精,胡椒粉,淋入香油,洒上香菜碎即可!
10、成品!简单家常的一碗面,滋味悠长!