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1、将葱蒜姜切成末备用。
2、油六成热下葱蒜姜末,炒出香味。
3、下肉末,炒熟,下芽菜。
4、担担面的美味臊子做好了。
5、将所有调料都拌好,就可以下面了。
6、面好了就用调料拌上,再撒上臊子。如果喜欢还可以加时令的蔬菜,焯水后加进去即可。由于太心急吃面,成品没有拍好,请原谅哈!