食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
南瓜青椒素包的做法步骤
1、面粉加发酵粉,糖,用温水和成软一点的面团发酵至两倍大小,加一点碱粉揉匀排气。
2、青椒,葱和南瓜洗净备用。
3、南瓜去皮切碎备用。
4、青椒和葱切碎备用。
5、淋加五香粉和姜粉用热油,淋入激出香味儿,加盐调味。
6、排气后的面搓条改到同等大小的剂子擀皮。
7、包入南瓜馅依次包好放入笼屉中。
8、冷水入锅上气后蒸二十五分钟。
9、时间到后关火虚蒸两分钟再打开锅盖。
10、美美的素包子就可以享用啦。
11、成品图。
12、成品图。
小窍门
虚蒸两分钟很重要咯,祝您生活愉快!