咖喱牛肉拉面怎么做 - 咖喱牛肉拉面的做法

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱牛肉拉面的做法步骤

• 1、材料：牛肉（已清洗）

• 2、拉面

• 3、桂皮、大料、葱花、咖喱块

• 4、将已清洗好的牛肉放在案板上切成片。

• 5、将切成片的牛肉下入锅中。

• 6、搁入桂皮、大料，加适量的料酒。

• 7、加入一些清水煮开。

• 8、随后，撇去浮沫、捞出桂皮和大料，转中小火煮上15分钟。

• 9、接着，下入拉面，搁入咖喱块。

• 10、煮开、至拉面熟软。

• 11、然后，加适量的生抽

• 12、加适量的盐。

• 13、加适量的鸡精。

• 14、调味翻匀。

• 15、最后，出锅、装入碗中，搁入一些葱花，即成。