清炒海带怎么做好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

海带是一种大型海生褐藻植物，是我们生活中使用较多的海藻类植物，是营养价值很高的蔬菜，又兼有药用价值。它热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，可降血脂、调节免疫、抗肿瘤等。它具有多种做法，比如拌、烧、炖、焖等烹制方法。煸炒海带是其中一种特别简单的烹饪方法。

主料

海带 ：300g

辅料

蒜、姜、葱 ：适量

具体步骤

1.将海带丝洗干净，切碎，待用。

2..将葱姜蒜辣椒切碎，待用。

3.等油开了，放入葱姜蒜辣椒爆炒出香味。

4.等配料炒好，放入海带丝，翻炒。

烹饪技巧

海带丝不要切的太粗就行。