在秋季气候干燥来临时,人们总会感到口鼻干燥,可以吃一两个梨缓解秋燥,我给大家推荐一款用梨子做成的可口的梨子果酱。梨子肉质松脆多汁,酸甜适口,还散有香气。家里有孩子咳嗽也可以多吃梨子哟!梨子的酸甜,融合果酱的味道,就是一道美味的甜品,放在冰箱中拿出来吃口感更好哟!
主料
苹果 :1个梨 :2个
辅料
绵白糖 :150柠檬汁 :适量
麦芽糖 :2勺
具体步骤
1.梨去皮切碎。
2.苹果也去皮切碎。
3.混合加入柠檬汁拌匀。
4.倒入锅中加入糖炒匀。
5.这时会有很多水出来,用中火炒去水分。
6.加入麦芽糖炒匀收汁即可。
7.待不烫时装入保鲜盒冷藏。
麦芽糖用的是小勺两勺。