是不是有时候没有胃口，啥也不想吃？来试试这道凉拌海带三丝吧！清甜沙脆的口感，酸甜可口的风味，让你的味蕾好好的休息一下，享受这股清流吧。同时这道菜制作起来也是非常简单，如果你愿意的话其实是可以当做宵夜的，配上一瓶啤酒，好不快活。
主料
胡萝卜 ：50土豆 ：100
海带丝 ：200
香菜 ：10
辅料
盐 ：1匙米醋 ：2匙
糖 ：0.5匙
味精 ：0.5匙
辣椒油 ：0.5匙
麻油 ：0.5匙
黑芝麻 ：适量
具体步骤
1.土豆去皮去掉长牙部分海带丝洗净备用
2.海带丝切成小段在开水中焯一下
3.焯好的海带丝立即在冷水中冷却洗净沥干水份备用
4.土豆切成细丝在凉水中冲净水淀粉
5.土豆丝在开水中焯一下时间不要太久否则会影响口感
6.焯好的土豆丝在冷水中过凉后沥干水份备用
7.胡萝卜切成细丝香菜切成小段备用
8.将海带丝土豆丝和胡萝卜丝香菜放入容器中加入调料盐、糖、米醋、味精、辣椒油、麻油
9.调料拌匀入味即可
10.拌好的海带三丝盛入盘中
11.三伏天吃这样的小拌菜太清爽了
12.自制葱油饼好香脆哦
13.这样的晚餐好清新噢