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主料
辅料
具体步骤
1. 蘑菇洗净、切片备用;小白菜洗净,切成4公分段备用。
2. 将碎干贝泡水约3小时,捞起沥干水分备用。
3. 将高汤倒入锅中,加入蘑菇、小白菜及碎干贝,开火煮滚,接着加入少许盐调味即可。