肉饼子蒸蛋怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪瘦肉 ：适量
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：1勺
鸡精 ：1勺
料酒 ：2勺
海鲜酱油 ：1勺

具体步骤

1. 把肉切小块放进料理机里绞碎

2. 把绞好的肉取出放盐，鸡精，料酒，酱油搅拌均匀，然后把鸡蛋打进入搅匀。

3. 在蒸饭的时候把它放入电饭煲，当饭熟了肉饼子蒸饭也可以吃了，非常方便。主要是孩子很喜欢吃。

4. 在我还没来得及拍照片的时候已经被老公和儿子吃了一半了…

烹饪技巧

肉不要放太多适量就好，不然吃起来不够嫩。