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主料
辅料
具体步骤
1.猪皮洗净用水略抄熟。
2.去毛。
3.切条。
4.加入清水。
5.倒入适量酱油调色。
6.阿迪锅中按猪蹄档煮熟。
7.倒入各种模具,冷后冷藏定型。
8.脱模。
9.再摆上点香肠片。
烹饪技巧
这堆小模子里面除了星星好脱模,其他的都有不同程度的损坏。吃之前倒入蒜酱或自己喜欢的酱汁即可。