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主料
辅料
具体步骤
1. 仔鸡洗净,放入砂锅中
2. 放入葱、姜片,大火烧开
3. 放入百合、红枣,转小火煲1小时左右
4. 然后放入苹果,再煲30分钟,调味即可
烹饪技巧
厨房小语:苹果不宜炖煮时间过长,所以最后放