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主料
辅料
具体步骤
1.将少许盐、生抽、黑胡椒粉均匀的涂抹在三文鱼身,腌制20分钟
2.准备酱料:半个柠檬把汁挤入碗中,切一小片柠檬切成碎片,适量生抽,黑胡椒粉
3.放入花生油,小火煎三文鱼
4.煎至8分熟
5.倒入准备好的酱料
6.大火收汁,装盘
烹饪技巧
生抽要少放点,要不会太咸,我这次访放多了