圆葱炒土豆是一道十分美味爽口的美食，我们都知道这道美食健康营养，不油不腻，是一道十分清淡的美食。这道美食还具有开胃的功效，促进肠道消化吸收。这道美食在选材上也比较简单，这道美食的整个制作过程也不是很复杂。这道美食是很多人都喜欢吃的一道美食。
主料
洋葱 ：1个土豆 ：100
辅料
菜油 ：适量盐 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1.土豆洗净，去皮；洋葱去皮，洗净。
2.将土豆和洋葱分别切成片。
3.起锅，放适量的油，先炒土豆，待土豆微软。
4.加入洋葱一起炒。
5.最好，放适量的盐和少许酱油翻炒，加水煮一会儿，出锅。
1、土豆比洋葱难熟，要先炒。2、切洋葱想不流泪，将刀子先在水中浸下。